buffet da asporto

Buffet für Zuhause

Häufig fehlen Zeit und  Muse ein Treffen mit Freunden oder eine Zusammenkunft in der Firma kulinarisch vorzubereiten. Meist ist man schon am Ende, bevor die Party losgeht.
Das muß nicht sein: Wir können  Ihnen helfen, einen entspannten Nachmittag oder Abend zu geniessen.
Sie bestellen ein kaltes Buffet bei uns, holen es ab und erledigt ist der kulinarische Teil der Partyplanung. Auf Wunsch können wir auch helfen eine  Lieferung zu Ihnen zu organisieren.

Um Ihnen eine Vorstellung unseres Wirkens geben zu können, stellen wir im folgenden drei Modelle vor.
Natürlich sind auch andere Varianten möglich, aber das bespricht sich besser.
Ganz wichtig: Bestellen Sie rechtzeitig, denn unsere Buffets sind sehr beliebt.

Komplett

completo

Komplettbuffet

Das erwartet Sie Das Komplettbuffet besteht aus vier Komponenten:

  1. Schinken-/Salami- und Käseplatte (siehe traditionelles Buffet)
  2. Antipastivariationen (von getrockneter Tomate bis Olive). Sollten Sie Mozzarellaspieße wünschen, bitte mit angeben.
  3. Frischkäsevarianten (Limonenfrischkäse, Rucola- und Toskanafrischkäse)
  4.  Brotvariationen (Ciabatta, Oliven-Ciabatta, Pane bianco)

  Das abgebildete Buffet ist für acht Personen ausgelegt. Das Holzbrett hat eine Größe von ca.70x40cm. Die Antipastischale ist ca. 35x35cm groß. Bitte informieren Sie uns im Vorfeld über Allergien und Unverträglichkeiten. Preis ab 12 EUR pro Person

Traditionell

tradizionale

Traditionelles
Schinken/Käse/Salami Buffet

Das erwartet Sie

Das traditionelle Buffet besteht aus einem 50:50 Mix von Schinken/Salami und Käsespezialitäten. Sechs Sorten Salami (darunter auch die beliebte Fenchelsalami), zwei Sorten luftgetrockneter Schinken sowie gegrillter Rosmarinschinken bilden die fleischliche Komponente.
Beim Käse finden Sie eine Auswahl von Kuh-, Schafs- und Ziegenkäse vor, von Weich bis Hartkäse.
Das Buffet ist liebevoll mit dünnen Scheiben von der Honigmelone und Rucola garniert.

 

Das abgebildete Buffet ist für acht Personen ausgelegt. Die Originalgröße des Holzbretts beträgt ca. 70x40cm.

Bitte informieren Sie uns im Vorfeld über Allergien und Unverträglichkeiten.

Preis ab 8 EUR pro Person

Käse Spezial

buffet di formaggi

Käsebuffet

Das erwartet Sie

Eine Auswahl von Käsen von Kuh, Schaf und Ziege als Weich-, Schnitt- , Blauschimmel und Hartkäse werden als Stücke ( in Teilen vorgeschnitten) auf einem Holzbrett arrangiert.Unsere Käsebuffets sind liebevoll gestaltet und mit Früchten und/ oder essbaren Blüten der Saison dekoriert.
Mit reinen Scheibenkäse-Buffets können wir nicht dienen, da wir kaum Käse führen, die sich in Scheiben schneiden lassen.

 

Das abgebildete Buffet ist für sechs Personen ausgelegt. Die Holzplatte ist ca. 50x 40cm groß.

Bitte informieren Sie uns im Vorfeld über Allergien und Unverträglichkeiten.

Preis ab 14 EUR pro Person